Все статьи

• Куйбышевская порода

  полутонкорунные мясошерстное длинношерстная порода. Выведена (1936-1948 гг.). В хозяйствах Самарской области. Исходной материнской основой были черкасские грубошерстные овцы, которые отличаются крепкой конституцией, крупной величиной (осенняя живая масса до 56 кг), удовлетворительным настригом длинную шерсть. При выведении породы был использован метод воспроизводственного скрещивания с баранами породы Ромни-марш, который обеспечил сочетание в потомстве новой породы крепости, неприхотливости м...

  04.12.2020
• КОННЫЕ Плуга.

  Агротехнические требования к вспашке Чтобы получить хороший урожай, необходимо создать наиболее благоприятные условия для нормального развития культурных растений, которые требуют, как известно, достаточного количества влаги, воздуха, тепла, света и питательных веществ. Питательные вещества растения получают из почвы через корневую систему, причем растения не могут хорошо развиваться, если в почве будет недостаточно влаги и воздуха. Для лучшего проникновения в почву влаги и воздуха нужн...

  04.12.2020
• Белая короткоухих порода

  Выведена в Германии в XVIII в. в результате скрещивания местных немецких свиней с хряками крупной белой породы и почти не отличается от крупной белой породы. В СССР свиней этой породы завозили в 1929 г.. Взрослые хряки весят в среднем 320 кг, свиноматки-220 кг, многоплодие 10,6 поросенка. Свиньи этой породы скороспелые и хорошо оплачивают корм продукцией. Животные хорошо акклиматизировались на Северном Кавказе. Их успешно используют как для промышленного скрещивания, так и для чистопородного ра...

  04.12.2020
• Приготовление Солонин

  Свинину засаливают для длительного хранения. Через двое суток после убоя животного куски м мяса освобождают от костей и хорошо натирают солью, в которую добавлена ​​калийная или натриевая селитра химически чистая (на 1 кг соли 10 г селитры). Для улучшения вкуса, ум смягчения солености, получения нежной консистенции и улучшения цвета соленого м мяса в посолочной смесь добавляют 2-5% сахара к весу соли. В толстых кусках делают надрезы и заполняют их посолочной смесью. Подкожной стороной вниз м ...

  04.12.2020
• ПОЧЕМУ ИМЕННО ОВЦЫ?

  Наша семья уже много лет занимается овцами романовской породы, но нас постоянно спрашивают, что это мы на них зациклились? Баранина в наших краях мясо из дешевых, да и шерсть овечья никому не нужна, Шаповал валенок здесь немного, и спрос поэтому маленький. Велика выгода от овец? Поскольку свинина на рынке дороже, то и навара могло бы быть больше. Только для выращивания поросят комбикорм, очень недешевый, нужен, овцы же травой обойдутся. Эти животные не так привередливы. Например, коровы и пое...

  04.12.2020
• ДОМАШНЕЕ СВИНОВОДСТВО

  Как раньше, так и в настоящее время содержание свиней в личных подсобных хозяйствах дает возможность миллионам людей удовлетворять значительную часть своих потребностей в высококачественном м мясе, производство которого требует значительных капитальных вложений. При правильном кормлении и хороших условиях содержания от свиноматки за один опорос можно получить 10-12, а за год более 20 поросят. Период супоросности продолжается 112-114 дней (3 мес., 3 недели и 3 дня). Поросята живой массы 100 кг...

  04.12.2020
• Фотографии коз с выставки Золотая Осень в Москве, ВВЦ

  Фотографии свиней с этой выставки здесь Фотографии овец с этой выставки здесь Фотографии кроликов с этой выставки здесь Фотографии мелких хищников с этой выставки здесь фотографии птиц с этой выставки здесь фотографии КРС с этой выставки здесь фотографии различной сельскохозяйственной техники с этой выставки здесь Просто фотографии выставки, стенды, люди, ВВЦ и т.д. здесь Название пород представленных животных напишу чуть позже, а сейчас просто фото

  04.12.2020
• Оценка характера развития смешанной популяции калифорнийский гибрид и местных червей eisenia foetida

  При вермикомпостирования органических отходов в производственных условиях наряду с калифорнийским червем, заселенным искусственно, в значительных количествах могут с являться червь яки местной популяции Eisenia foetida, что может повлиять на развитие обоих популяций и характер переработки органических субстратов. Для изучения данного вопроса был проведен соответствующий эксперимент. Результаты исследований показали, что размножение и развитие этих двух видов было различным при культивировании...

  04.12.2020
• Учебное пособие начинающему свиноводу

  Учебное пособие предназначено для фермеров, работников подсобных сельскохозяйственных предприятий и владельцев личных хозяйств, обучающихся по программе «Организация крестьянско-фермерского хозяйства». В пособии много интересных за-меток, касающихся поведенческих, физиологических особенностей свиней, приведены исторические справки о развитии свиноводства в России. Дана краткая характеристика пород свиней. В доступной форме изложены экономические аспекты развития свиноводства, приведены расчеты ...

  04.12.2020